¡Muy buenos días!
Este es uno de los zumos que más me gustan en verano, por su sabor y sus propiedades.
¿Conoces la Papaya?
La papaya es una fruta tropical originaria de México. En cuanto a sus propiedades encontramos:
- Es diurética. Sobre un 90% de su composición es agua.
- Contiene vitamina C. Esta vitamina favorece la formación de colágeno, ayuda a mejorar nuestras defensas y activa la absorción del hierro.
- Mejora la salud de la piel y favorece el bronceado. La papaya cubre el 25 % de Vitamina A sobre la cantidad diaria recomendada para un adulto.
- Función antioxidante.
- Restaura el equilibrio ácido-base del organismo. La papaya contiene minerales como el calcio, el magnesio, el potasio y el fósforo, que ayudan a restaurar el equilibrio ácido-base del organismo.
También contiene piña, que además de tener un rico sabor, posee propiedades excelentes, ya que esta fruta también es diuréticas y ayuda a la eliminación de toxinas.
En cuanto al tercer ingrediente, el jengibre, esta es una raíz no demasiado conocida entre nuestros alimentos habituales pero si con unas propiedades muy interesantes:
- En primer lugar, contiene gingerol y shogaol, componentes responsables que favorece la activación del metabolismo y contribuye a la pérdida de peso.
- Aumenta los niveles de serotonina, neurotransmisor que interviene en el control del apetito, muy importante para las personas que sufran ansiedad por la comida.
- Mejora la sensibilidad a la insulina.
- Reduce la inflamación, importante en enfermedades relacionadas con el sedentarismo tales como diabetes tipo 2, arteriosclerosis, osteoporosis y otras enfermedades crónicas.
Ahora que conoces la multitud de beneficios de este zumo y su sabor exquisito no debes esperar a probar esta refrescante combinación.
Elaboración:
En una batidora introduce media papaya, ¾ de una piña, un toque de jengibre, medio vaso de agua y 4 hielos. ¡Ya lo tienes listo!
¡¡Feliz día!!
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