Vanadi irrumpe en Alicante, así serán las nuevas cafeterías ‘fast good’ que encontraremos por toda la ciudad
La firma prepara la apertura de una treintena de establecimientos a la vanguardia tecnológica y con comida saludable elaborada a base de productos locales
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Vanadi, Coffee & Lunch es el nombre de la nueva marca de cafeterías que los alicantinos van a comenzar a ver muy pronto a lo largo de toda la ciudad de Alicante. Desde la zona comercial de Maisonnave hasta las principales arterias de Playa de San Juan, pasando por barrios como Carolinas, San Blas o La Florida.
En Vanadi vamos a encontrar buen café, pan, bollería de calidad, tostas originales, puddings, tarros de yogurt con frutas, etc. La seña de identidad de la marca será el concepto 'fast good’, muy de moda en otras capitales europeas: comida rápida y saludable. En su carta veremos wraps, pokes, sándwiches, batidos de frutas, licuados o limonadas naturales. Una variedad gastronómica con ingredientes cuidados y productos locales. «El comensal podrá disfrutar de un desayuno energizante, un almuerzo funcional, una merienda deleitante y una cena sabrosa», explica Vicente Terol, CEO de Vanadi, Coffee & Lunch.
Todo ello a la vanguardia de la tecnología para hacer la experiencia más atractiva en Vanadi. Por ejemplo, los clientes podrán pedir y pagar a través de una aplicación en el móvil sin tener que levantarse, aunque también será posible hacerlo con los medios tradicionales. La firma también prepara novedades que conectarán todos los locales de Alicante a través de pantallas. Cada establecimiento tendrá un contador de cafés que mostrará el número de unidades vendidas en tiempo real en todas las cafeterías de la ciudad.
¿Cuándo y dónde?
Vanadi irrumpe en Alicante a lo grande y la idea de sus impulsores es abrir una treintena de cafeterías en la ciudad en los próximos meses. Unas más grandes y otras de menor tamaño. La ‘joya de la corona’ ya toma forma en Maisonnave: será un local de dos plantas, la referencia de la marca en la principal zona comercial de la capital alicantina. Las obras siguen su curso y la inauguración está prevista para principios de mayo.
En la zona del Cabo de la Huerta y Playa de San Juan está prevista la apertura de un Vanadi Coffe & Lunch en la rotonda Sergio Cardell, junto a la avenida Miriam Blasco. No será el único porque también se estudian otros emplazamientos en avenidas como Historiador Vicente Ramos o Maestro José Garberí. Y en otros puntos de la capital alicantina como La Explanada, la zona de los juzgados o la avenida Alfonso X el Sabio. Serán espacios modernos, tecnológicos y acogedores con un servicio ágil y una presentación vistosa. También con ‘take away’.
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