Vilalba recupera el 21 de diciembre la Feira do Capón

Vilalba recuperará el día 21 de diciembre su tradicional Feria do Capón, cuya pasada edición quedó suspendida como medida de precaución ante el avance de la pandemia, de modo que la localidad volverá a celebrar una de las citas más emblemáticas del año en la provincia de Lugo, en vísperas de la Navidad.

Según la información facilitada por el Ayuntamiento, para esta edición han sido censados 1.250 ejemplares del Capón de Vilalba, criados por 38 productores de las diferentes parroquias del municipio.

El recinto ferial quedará abierto en la Praza da Constitución, en pleno centro de Vilalba, a las 09:30 horas, y el gobierno local espera que entren en la feria más de medio centenar de cestas -formadas por dos pares de capones-, dado que muchos de los ejemplares criados, cuya calidad está avalada por la Indicación Geográfica Protegida, son vendidos directamente en las casas de los productores.

Premios

A las 11:00 horas se procederá a la entrega de premios y en esta edición recibirán el correspondiente reconocimiento aquellos criadores que presenten el Mejor Par de Capones y la Mejor Cesta. También habrá un galardón para el Mejor Criador y un premio especial.

Además, el Ayuntamiento de Vilalba concederá, precisamente para incentivar que los criadores lleven sus capones a la feria, una gratificación a aquel productor que se presente con más ejemplares.

El Ayuntamiento de Vilalbar repartirá 950 euros en premios y, en esta ocasión y como novedad, el Mejor Par de Capones será sorteado entre el público asistente a la feria.