¿Cómo se imprime la fecha de caducidad en un huevo sin que se rompa?

"La fecha de caducidad en un huevo es algo que todo el mundo ve, pero nadie se ha planteado cómo se hace", esta es la reflexión de Eduardo Gómez, director general de Domino España, empresa líder en soluciones integrales en codificación y etiquetado, que aterriza en Empack Bilbao, con el propósito de exponer cómo sus equipos ofrecen una respuesta completa para cada una de las necesidades de los profesionales del embalaje, la logística, y el transporte del norte de España.

Esta multinacional ingresa es la encargada de poner etiqueta a todos los envases que conocemos "desde latas, huevos hasta productos farmacéuticas", es decir, colocarles "el DNI" para tener los datos necesarios y conocer "la fecha preferente de consumo". "Hoy en día es fundamental", para que, por ejemplo, "en el caso de tener un accidente con el coche, se puedan reconocer las piezas y conocer su fabricación así como los materiales utilizados", cuenta Gómez.

Etiquetas sostenibles

El objetivo principal de esta empresa líder en codificación y etiquetado es la sostenibilidad. En este sentido, Dominos ha presentado su último proyecto tecnológico, la impresora de inyección de tinta térmica. Y es que uno de los retos principales de esta empresa es optimizar la operatividad y eficiencia en la cadena de suministro, generando el menor número de residuos y reducir costes innecesarios. "Hemos desarrollado una maquina que es capaz de imprimir etiquetas para eliminar el plástico de las mismas", asegura eduardo.