El intrusismo gastronomía o la poca vergüenza de caraduras
El mundo de la gastronomía cada vez cobra más adictos, lo cual indudablemente es bueno. Pero este aumento de nuevos aficionados al yantar lleva consigo[...]
EL CUENTO DE LAS ESTRELLAS
En una cocina las normas las tiene que poner siempre el chef que la dirija Lo tengo muy claro. Si yo regentara un restaurante, de[...]
EL ENCUENTRO GASTRONÓMICO “EL HARAPO” SE SALDA CON UN ROTUNDO ÉXITO
“El Harapo” y “Las Eras” apuestan por la Capitalidad Gastronómica de Almería 2019. Un placer para los sentidos. El tacto, el gusto, el olfato,[...]
LA SINERGIA GASTRONOMICA DEL FARO DE CÁDIZ AL FARO DE TRAFALGAR
La gastronomía une. Y así se ha demostrado, porque La distancia física que hay Del Faro de Cádiz al Faro de Trafalgar no fue óbice[...]