febrero 2020 - Saboreando

13 firmas andaluzas de alimentación participan en Prodexpo, la principal feria del sector en Rusia

Por Pepe Oneto 20 febrero, 2020 0 Comentarios

La participación de estas empresas está organizada por la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda) de la Consejería de la Presidencia, Administración Pública e[...]

Actualidad

ENRIQUE SÁNCHEZ “PONDRÁ CHICLANA EN TU MESA”

Por Pepe Oneto 1 febrero, 2020 0 Comentarios

“PON CHICLANA EN TU MESA” reunirá a profesionales de la gastronomía para poner en valor los productos de la “despensa” de Chiclana. Además del[...]

Además de cocinero y docente culinario, comunicador gastronómico en radio, televisión, prensa escrita e Internet. Articulista y escritor sobre gastronomía en general. Vinculado al mundo de los fogones desde hace más de 50 años ininterrumpidamente tanto de manera profesional como en forma de hobby por ser la cocina su gran pasión, actualmente presta sus servicios profesionales en la Junta de Andalucía donde ejerce dentro del Cuerpo de Dirección de Cocina. A lo largo de su carrera, por su trayectoria profesional ha recibido numerosos premios, distinciones y reconocimientos tanto de instituciones públicas como privadas.

En la actualidad preside la Federación Andaluza de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas (FECOAN) y la Cofradía Gastronómica “Los Esteros”, de la Bahía de Cádiz, además de ser el coordinador general de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA)

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Mes: febrero 2020

13 firmas andaluzas de alimentación participan en Prodexpo, la principal feria del sector en Rusia

ENRIQUE SÁNCHEZ “PONDRÁ CHICLANA EN TU MESA”