EL JUEZ DE MENORES, EMILIO CALATAYUD HABLÓ DEL «GAZPACHO MANCHEGO» DE SU TIERRA
“La Mañana de la Costa”. El magacín matutino de COPE Marbella, dirigida por José Antonio Gómez, que se emite para toda la Costa del Sol y que presenta Raquel Tapia, esta temporada cuenta con una nueva sección semanal de gastronomía llamada “Copeando” y, además del conductor del espacio, siempre cuenta con un invitado. En esta ocasión, este jueves la persona invitada fue el Juez de Menores de Granada, Emilio Calatayud, quien es natural de la ciudad manchega de Ciudad Real, ya que en esta ocasión el tema tratado fue el “gazpacho manchego” de cuya especialidad, el juez demostró tener grandes conocimientos. Así, aprobó el proceso de elaboración del citado plato que el cocinero del espacio dio a conocer y explicó pormenorizadamente.