ARRANCA EL VIII ENCUENTRO GASTRONÓMICO DE LA SAL Y EL ESTERO
En esta 8ª edición, las Bodegas Mora de Osborne, en el Puerto de Santa María, será la sede del evento, Hay que recordar que[...]
CUANDO SALÍ DE CUBA
Así que este humilde relato sirve, además, para responder a todos, esa gran pregunta: “¿Cómo te ha ido en Cuba?, que seguro me formularán…" De[...]
LA GUARIDA
"Uno de los restaurantes más importantes de La Habana. Donde se hace una culinaria eminentemente cubana pero con un toque innovador y teniendo en[...]
Barbadillo amplía su gama de frizzantes con “BARBADILLO VI PINK”
Barbadillo Vi Pink es la nueva incorporación a la familia de los Frizzantes de la bodega sanluqueña. Un rosado con baja graduación alcohólica que[...]
La gastronomía andaluza mas cerca de Polonia, Italia, Bélgica, Reino Unido, EAU, Países Bajos, EEUU y Japón
Más de 40 empresas se reúnen con 11 compradores de países con demanda creciente de alimentos y bebidas andaluces, con el objetivo de incrementar[...]
EL GASTROBAR DE CASINO MARBELLA APUESTA POR TENDENCIAS FRESCAS ESTE VERANO.
Ahora es posible vivir una noche de Casino en todo su esplendor y disfrutar de la cuidada cocina del Restaurante de la mano del chef[...]
Extenda organizó durante Vinoble casi 700 reuniones entre bodegas andaluzas e importadores de diecinueve países
El Encuentro Internacional se celebró en Jerez tras un año en el que las exportaciones andaluzas de vinos crecieron un 16,4% y superaron los[...]
LAS ALCAUCILES DE Mª CARMEN RODRIGUEZ
La tradición culinaria isleña de cuaresma perdura en el tiempo. Y esto es posible gracias, principalmente, a las mujeres de este rinconcito de Andalucía que[...]
Alcauciles con chícharos y habas
Esta planta (Alcaucil) siempre ha suscitado, y aún suscita, una cierta polémica porque hay quienes dicen que el alcaucil es una verdura y la alcachofa[...]
ROSCOS DE SEMANA SANTA, DE LA ISLA
Rosco de Semana Santa Receta que se liga y consume como una más de las tradiciones de Semana Santa. Aquellos vendedores ambulantes ataviados con su chaquetilla[...]