Más de 40 empresas se reúnen con 11 compradores de países con demanda creciente de alimentos y bebidas andaluces, con el objetivo de incrementar[...]
Ahora es posible vivir una noche de Casino en todo su esplendor y disfrutar de la cuidada cocina del Restaurante de la mano del chef[...]
El Encuentro Internacional se celebró en Jerez tras un año en el que las exportaciones andaluzas de vinos crecieron un 16,4% y superaron los[...]
La tradición culinaria isleña de cuaresma perdura en el tiempo. Y esto es posible gracias, principalmente, a las mujeres de este rinconcito de Andalucía que[...]
Esta planta (Alcaucil) siempre ha suscitado, y aún suscita, una cierta polémica porque hay quienes dicen que el alcaucil es una verdura y la alcachofa[...]
Rosco de Semana Santa Receta que se liga y consume como una más de las tradiciones de Semana Santa. Aquellos vendedores ambulantes ataviados con su chaquetilla[...]
La cita se desarrollará en las instalaciones de IFECA en Jerez del 17 al 20 de marzo La Cofradía Gastronómica Isleña "Los Esteros" participará [...]
La Cofradía Gastronómica Isleña “Los Esteros” concede los Premio “Los Esteros” al Mérito del Trabajo a la Mujer Hostelera Carmen Benítez, Carmen Rodríguez y[...]
Las homenajeadas son Carmen Benítez, cofundadora del Bodegón Andalucía; Carmen Rodríguez del grupo de restauración Yeyo y Elvira Loureiro, exgerente del Bar la Gallega. Reconocimiento.[...]
Varios showcookings y catas de AOVE, acapara la atención de los asistentes Aceites premium andaluces se maridan con platos de Oriente Medio, una región[...]