5. Serranita, en la Cacharrería

Desayunar en Badajoz es mucho más que el mero acto de romper el ayuno nocturno y ponerse en marcha. Creo que ese es el concepto que mueve a esta página y todo el proyecto de “Yo desayuno…” y que, aunque quedó claro desde el principio, hay ocasiones en las que hay que recalcarlo.

Badajoz, la Plaza Alta

Tres Gatos y un soportal

Huele a café de puchero

Y a raya de Portugal

Compartir un desayuno con Juan y Punto, genial cómico pacense y miembro también del Jurado Técnico de este Concurso, en un marco como el de la Plaza Alta de Marín de Rodezno, casi bajo el arco del peso y con las Casas Coloradas allá al fondo es absolutamente exclusivo de esta ciudad que esta mañana se levanta tras una noche tropical.

Pero por 3,50€ además, la familia Caro, que regenta el local de la Cacharrería desde hace varios años, ofrece uno de los más pintorescos desayunos: la Serranita. Consiste en una tostada de chapata con tomate natural triturado, panceta ibérica y pimiento verde asado, acompañado de capuccino y chupito de zumo de naranja natural.

Lo demás, el marco, la compañía, el trato… no tiene precio.