Makis con huevos revueltos y chocolate en Lo Nuestro

Pan de centeno, huevos, aguacate, jamón, queso cheedar, york, chocolate y fruta de temporada.

Curiosa y cuidada presentación de la propuesta de Lo Nuestro que puede dividirse en tres partes: un entrantes de un rollo de pan de molde, york y cheedar que simula un maki japonés, una tostada de pan de centeno con huevo (muchísimo y bueno) revuelto, acompañado de aguacate y jamó y el “postre” que a su vez de compone de fruta (naranja y sandía) y un agradable chocolate frio.

Es sin duda de las presentaciones más originales que hemos visto en el concurso, que se acompaña de palillos para comer los makis. Enhorabuena, se agradece la innovación.

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