SOCIEDAD | Gastro
Hacienda precinta por deudas un restaurante de Sergi Arola en Madrid
El restaurante Sergi Arola de Madrid, galardonado con dos estrellas Michelín, ha cerrado este martes tras haber sido precintada su bodega por seis funcionarios del Ministerio de Hacienda por impago de las deudas contraídas con organismos públicos.
Restaurante de Sergi Arola en Madrid. Foto: EFE.
Madrid - Publicado el - Actualizado
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"Así me pagan todos estos años de servicio de representación a mi país", ha afirmado Arola en declaraciones a Efe poco antes de embarcar desde París, donde el chef inició una aventura hace un año al frente de los fogones del hotel W Ópera.
La jefa de sala del restaurante de Arola y mujer del chef, Sara Fort, ha contado en La Tarde de COPE que unas 40 personas estaban siendo atendidas en el restaurante cuando se han presentado los funcionarios: "Ellos iban trabajando y nosotros dando el servicio".
Fort ha explicado que el restaurante había intentado ponerse al día al corriente del pago de una antigua deuda: " La Agencia Tributaria no ha tenido suficiente con lo que nosotros aportábamos durante estos ocho meses, que eran 2.500 euros. La deuda es de 148.000 euros. Nos han precintado la bodega, la cocina y la coctelería".