El aceite de oliva es hoy un 25% más caro que hace un año

Restaurantes y hoteles lideraron la subida de precios en el mes de agosto. Coger por ejemplo, un vuelo con un destino nacional fue un 30% más caro que hace un año. Así lo revelan los datos de inflación en el que el único alivio nos lo ha dado la cesta de la compra. Se ha moderado aunque el aceite de oliva es hoy un 25% más caro que hace un año, según informa la Jefe de Economía de COPE, Marta Ruiz. 

También destacaron las subidas interanuales de los precios de los vuelos nacionales (+21,1%), el chocolate (+16,9%), los zumos de frutas y vegetales (+16,2%) y el transporte marítimo de pasajeros (+14%).

Por contra, lo que más se abarató en el octavo mes del año en relación a agosto de 2023 fueron los equipos de telefonía móvil (-11,7%); los combustibles líquidos (-9,8%); el gasóleo (-9%); los vuelos internacionales (-8,1%), y los otros aceites (-7,6%).

Sin tener en cuenta las rebajas y variaciones en impuestos, el IPC interanual alcanzó en agosto el 2%, tres décimas por debajo de la tasa general del 2,3%. Así lo refleja el IPC a impuestos constantes que el INE también publica en el marco de esta estadística.

Esta moderación se debe al abaratamiento de los carburantes y de los alimentos con una inflación del 2,5% por ciento en el caso de la cesta de la compra frente al 3,1% de julio. 

En cuanto al IPC subyacente, que quita alimentos frescos y energía, lo más volátil, esa inflación más persistente se confirma en ese 2, 7% reflejando la presión que están ejerciendo los servicios que ahora mismo es lo que más preocupa, porque es lo que más está haciendo mella en el bolsillo.

EL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA SUBE UN 25% EN EL ÚLTIMO AÑO

En tasa interanual (agosto de 2024 sobre el mismo mes de 2023), lo que más ha subido de precio es el aceite de oliva (+25,1%), que acumula un incremento del 170,5% desde enero de 2021.

También destacaron las subidas interanuales de los precios de los vuelos nacionales (+21,1%), el chocolate (+16,9%), los zumos de frutas y vegetales (+16,2%) y el transporte marítimo de pasajeros (+14%).

Por contra, lo que más se abarató en el octavo mes del año en relación a agosto de 2023 fueron los equipos de telefonía móvil (-11,7%); los combustibles líquidos (-9,8%); el gasóleo (-9%); los vuelos internacionales (-8,1%), y los otros aceites (-7,6%).

LA FRUTA Y LOS CARBURANTES, LO QUE MÁS SE ABARATÓ EN EL MES

En términos mensuales (agosto sobre julio), el IPC no experimentó variación tras subir los precios del ocio y la cultura un 1,4% por los paquetes turísticos y de la vivienda en un 0,7% por la electricidad, y bajar los del transporte un 0,8% por los carburantes y los de los alimentos un 0,4% por el menor coste de la fruta.

Lo que más subió de precio en el mes de agosto respecto al mes anterior fueron los paquetes turísticos nacionales (+10,8%), los vuelos internacionales (+6,3%) y los vuelos nacionales (+5%).

Por contra, según los datos de Estadística, lo que más se abarató en el mes fue la fruta (-6%), el gasóleo (-3,2%) y la gasolina (-2,7%).

Por su parte, el precio del aceite de oliva bajó un 1,7% en agosto respecto al mes anterior, con lo que ya suma cuatro meses consecutivos de descensos, lo que no sucedía desde agosto de 2022.

En el octavo mes del año, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 2,4%, ocho décimas menos que en julio. Por su parte, la variación mensual del IPCA fue del 0,0%.

PAÍS VASCO, LA COMUNIDAD CON MÁS INFLACIÓN

Al finalizar agosto, todas las comunidades autónomas presentaban tasas positivas de IPC, pero por debajo del 3%.

En concreto, las comunidades con las tasas más elevadas de inflación en agosto fueron País Vasco (2,6%), Canarias (2,5%) y Aragón, Asturias, Cataluña y La Rioja (2,4% en estos cuatro casos).

Por contra, las tasas interanuales más moderadas de IPC se registraron en agosto en Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Murcia, que igualaron el objetivo del BCE, del 2%.

Por su parte, las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla registraron un IPC del 1,6% y del 1,3%, respectivamente.

A nivel provincial, también bajó del 2% la tasa de inflación en Almería y Cádiz (1,6%); Palencia y Castellón (1,7%); Teruel, Salamanca y Ourense (1,8%), y León, Soria, Zamora, Ciudad Real, Cuenca, Tarragona y Álava (1,9%).