'Campo y Sal' Flor cortada, piñones la Breña, setas, la PAC, feria ganadera y concurso avícola

A las puertas de un magnífico fin de semana y comienzo de semana con la festividad de todos los santos, recuerden que este fin de semana tenemos cambio de hora. Campo y Sal, el podcast dedicado a la Agricultura, Ganadería y Pesca de COPE en la Provincia de Cádiz que hoy viene cargado de noticias y eventos para la próxima semana como FEGASUR o el Concurso Nacional de Avicultura que se celebran en IFECA.

Hoy hablamos con Antonio Rodríguez, gerente y propietario de piñones la Breña por el premio que acaban de recibir por la calidad de este producto y con el que hablaremos del comienzo de la campaña de recogida de la piña y la preocupación por la chinche que está causando una bajada de la producción y la falta de lluvia.

Guillermo Guerrero, presidente de la Asociación Micológica y Botánica Los Alcornocales prepara ya unas interesantes jornadas para conocer mejor las setas que se dan en nuestros parques naturales y espera que pronto lleguen las lluvias a la provincia para permitir que salgan.

Y Luis Manuel Rivera, responsable de Flor Cortada de COAG Andalucía y presidente de la Asociación de Agricultores Costa Noroeste habla de la drástica bajada en las hectáreas que se siembran debido a los altos costes de producción. Piden ayuda a las administraciones y recuerdan que son muchos los empleos que dependen de un sector que lo está pasando mal.

También te contamos en Campo y sal que la Junta comienza el pago de más de 62 millones de anticipo de ayudas PAC 2022 a 6.499 agricultores en la provincia de Cádiz. El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, David Gil, destaca el apoyo del Gobierno andaluz.

El Puerto acogerá una Feria de Muestras de los Parques Naturales de la provincia del viernes 28 de octubre al lunes 31. La Junta de Andalucía y el Ayuntamiento portuense organizan este evento, que mostrará los atractivos de los espacios naturales protegidos, incluyendo productos naturales y artesanales y gastronomía tradicional.

La próxima semana, del 5 al 7 de noviembre se celebra FEGASUR 2021 – FERIA DE GANADERÍA Y AGRICULTURA con exposición comercial, muestra de ganado, jornadas técnicas y venta de productos de la provincia de Cádiz, el domingo 7 desde las 11 será la subasta de ganado selecto y la entrada a FEGASUR en IFECA es libre. Además, coincide con el XV Concurso Nacional de avicultura, colombicultura y cunicultura en Jerez de la Frontera.

El Olivar que sufre una bajada en la producción por la falta de lluvia y subidas en el precio del litro de aceite de oliva virgen extra por los altos costes de producción.

Comienza además la temporada de mosto, la tradicional bandera roja que nos indica que hay mosto y los guisos caseros, el ajo y el rábano para acompañar en temporada. Ahora también la cooperativa de las virtudes en plena campaña de tomate de Conil.

Gracias por su atención, estaremos la próxima semana contando más cosas sobre el campo y la mar en Campo y Sal, el podcast de COPE en la provincia de Cádiz que les anima a conocer estos sectores tan importantes y los productos de gran calidad que se producen aquí. Te animamos a que los disfrutes y que valoremos el trabajo de nuestro sector primario.