Mediodía COPE en Jerez 03-09-19

'Greenteam' es el nombre de un grupo de jóvenes muy concienciados con la limpieza de Jerez que, tan prioritaria en estos momentos de plan de choque del Ayuntamiento y puesta en marcha de la nueva concesión, se han propuesto dejar impecable el pulmón verde de la ciudad: el González Hontoria. Los conocemos en el programa de la mano de Gabriel Álvarez en una visita realizada este mediodía al parque durante estas labores que realizan. Y la vendimia nos sigue llamando. Con César Saldaña, director general del Consejo Regulador del Jerez y la Manzanilla, conocemos detalles de una cosecha a la que aún le quedan unos diez días y que baja cantidad para subir calidad. Como celebramos la recolección con fiestas nos anotamos la conferencia que en la Bodega San Ginés tendrá lugar esta noche con el sugerente título 'El Jerez de 1519. A las puertas de un laberinto oceánico de especias, porcelana y seda'. Y lo haremos conversando con la bodeguera e historiadora Carmen Borrego Pla que la tiene a su cargo.