El Ayuntamiento respalda a la hostelería como elemento dinamizador de la economía

En el marco de la octava edición del Día de la Hostelería, la alcaldesa de Granada, Marifrán Carazo, ha mostrado su respaldo al sector y ha destacado la importancia de “nuestros bares y restaurantes como elementos dinamizadores económicos y territoriales de nuestra ciudad, ya que son seña identitaria de la forma de vida, la cultura, la gastronomía y el ocio de Granada”.

Bajo el lema ‘La Gastronomía que nos une’, el acto celebrado en el patio del Ayuntamiento, ha contado con la presencia del representante de Makro en Granada, Samuel Díaz -patrocinador del evento-; el presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, Gregorio García; y el presidente de Hostelería de España, José Luis Yzuel.

Este homenaje, impulsado gracias a la iniciativa de Makro y Hostelería de España, que cuenta con la colaboración de los reconocidos chefs Susi Díaz y Ángel León y que se va a llevar a cabo en más de 30 ciudades españoles entre los días 16, 17 y 18 de este mes, busca visibilizar y poner en valor la labor de los hosteleros de Granada, un sector tradicional que general más de 25.000 empleos y supone el 15% del PIB en toda la provincia.

Marifrán Carazo ha mostrado su agradecimiento al sector hostelero de Granada por su trabajo y profesionalidad, con la que brindan siempre el mejor servicio tanto a los granadinos, como los que nos visitan, tal y como hemos visto en las últimas citas importantes que han sido la Cumbre Europea y el reciente Encuentro Nacional de Cofradías, todo un éxito para nuestra ciudad y para nuestro país, con una gran respuesta del sector.

Al hilo, la alcaldesa de la ciudad ha reseñado que “la hostelería de Granada y sy Federación cuentan con el apoyo de la administración local y trabajaremos de la mano para fortalecer el sector y que la hostelería de Granada aspire a la excelencia, para dar siempre su mejor cara y prestar el mejor servicio, llevando el nombre de nuestra ciudad a lo más alto”.

Por su parte, el representante de Makro en Granada, Samuel Díaz, ha agradecido al Ayuntamiento por su respaldo y ha señalado que su empresa siempre ha estado y estará al lado de los profesionales del sector, reconociendo su labor y contribuyendo a impulsar su crecimiento y sostenibilidad económica”.

El presidente de la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, Gregorio García, ha indicado que “es un día importante y significativo para la hostelería y que se realiza en toda España, un acto con el que pretendemos poner en valor la hostelería, como forma de relacionarnos y formado parte de nuestra cultura y nuestra forma de vida…., allí donde no hay un bar “comienza a morir el territorio” y esto lo sabemos los representantes del sector, las instituciones y el ciudadano”.