UPA Jaén promociona el AOVE entre los más pequeños con un desayuno saludable

PA Jaén arranca el decimoquinto año consecutivo de la campaña promocional "Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud". Y lo ha hecho con un desayuno saludable para 300 alumnos del Colegio SAFA de Linares, que han disfrutado, esta mañana, como auténticos cocineros preparando un bollo a base de AOVE y crema de cacao.

El objetivo del desayuno ha sido que los niños conozcan la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra, parte fundamental e imprescindible de la dieta mediterránea, con la intención de potenciar sus buenos hábitos alimenticios. Previamente, en el día de ayer, los alumnos del centro recogieron algunas aceitunas de los olivos que tienen en las instalaciones y engalanaron el salón de actos con mantones y varas. Igualmente, en las paredes había murales relacionados con el aceite en los que han trabajado a lo largo de las últimas semanas.

Los 300 alumnos del Colegio SAFA de Linares recibieron una mochila con un lote de desayuno en la que se encontraron monodosis de aceite de oliva virgen extra de Jaén, cacao y pan, así como guías didácticas sobre el aceite y cuadernos de recetas elaboradas con éste, además de los indispensables gorros de cocinero. La idea era que los propios niños se convirtieran en cocineros por unos momentos y elaboraran, con el aceite y el cacao, una especie de crema para untar en el pan durante el desayuno. Una buena forma de fomentar un menú sano.

El secretario general de la Organización, Cristóbal Cano; el presidente de la Diputación, Francisco Reyes; la subdelegada del Gobierno, Catalina Madueño; el delegado de Agricultura, Juan Balbín; y el subdirector del centro, José Carmona, han sido los encargados de explicar a los niños las bondades del aceite y su importancia, tanto en la economía como en la sociedad jiennense.

La próxima semana, UPA Jaén llevará el desayuno saludable a un colegio de Pontevedra y otro de Alcalá la Real, y celebrará dos foros temáticos relacionados con el AOVE, uno en Santiago de Compostela y otro en Pontevedra.