Estos son los vinos que debes tomar según tu personalidad

Tal y como seas tienes un vino que va con tu personalidad. Así se desprende de un estudio realizado con motivo de una campaña de la Unión Europea que respalda y promueven la calidad de los productos agrícolas. Y ahí aparece el famoso vino de Jerez. Los Vinos y Vinagres de Jerez han recibido el apoyo de la UE a través del Programa Europeo de Promoción, lo cual supone una excelente oportunidad para redescubrir su calidad y singularidad, únicas en el mundo y reconocidas con el sello europeo de calidad de Denominación de Origen.

PARA TODOS LOS PÚBLICOS

Además, es el regalo perfecto para estas navidades, ya que si conoces bien a la persona acertarás seguro. Te pasamos la lista de los tipos de vinos según seas o sea la persona que lo tome:

- Si eres una persona alegre y divertida, la Manzanilla es la variedad perfecta para ti: un vino seco, fresco y con elegantes toques salinos.

- El Fino es el vino blanco ideal para los más extrovertidos. Seco y expresivo, intensifica los sabores de cada plato que acompaña.

- El Amontillado es la variedad que mejor encaja con personas perfeccionistas. Su aroma, intenso y elegante, sorprende y enamora.

- Oloroso: evocador, de gran complejidad aromática, apuesta por esta variedad si eres de carácter tranquilo y contemplativo.

- El Palo Cortado es, sin duda, el vino para los románticos y soñadores. Está pensado para degustar lentamente y deleitarse con todos sus matices.

- Si eres sensible y cariñoso, el Cream es tu vino: con un dulzor equilibrado, goloso, para disfrutarlo en cualquier momento.

- Para personas detallistas, una buena opción es el Pedro Ximénez, por su sabor dulce y aterciopelado, con infinidad de matices que lo hace inconfundible.

TODOS LOS MATICES

La diversidad es una de las principales características de los Vinos de Jerez, únicos en el mundo y avalados con el sello europeo de calidad. No solo existe un Vino de Jerez, sino que son diez sus variedades: secos, con cuerpo y personalidad, como el Amontillado y el Oloroso; salinos y ligeros, como la Manzanilla y el Fino; dulces como el Cream y el Pedro Ximénez… una amplia y heterogénea gama que permite que exista un tipo de vino para cada tipo de persona. Incluso para días alegres o días tristes. cada persona, según este estudio tiene un tipo de vino. Además que siempre está en la mesa, para degustar o incluso cocinar.

Como señala Pepe Ferrer, Embajador Gastronómico del Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez: “en sus variedades se encuentran representados todos los matices que un vino puede tener: desde los vinos más secos del mundo, como la Manzanilla y el Fino, hasta los más dulces, como el Pedro Ximénez. Entre unos y otros hay todo un abanico de opciones. Por eso, esta Navidad invitamos a que cada persona descubra la variedad más acorde a su personalidad”. Llegados a este punto, ¿tú de que tipo de vino eres?.

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