Llega Sushipanda a Sevilla, la revolución de la gastronomía asiática

Sushipanda se encuentra en plena expansión y han elegido Sevilla (Los Remedios) para abrir su 12º restaurante en Andalucía. Abierto desde el pasado 20 de Septiembre, esta cadena nació en Chiclana de la Frontera en el 2015. El concepto nació de la mano de Xiaolei Zhang, un asiático afincado en Cádiz ofreciendo una oferta gastronómica que estaba a punto de ponerse de moda en todo el mundo. En su carta tienen por supuesto sushi, pero destacan también la gran variedad de entrantes, arroces y pastas, platos asiáticos especiales…

Su base principal es el producto, y sobre todo el de cercanía. El atún utilizado es auténtico atún rojo de almadraba de Barbate de Petaca Chico, símbolo de calidad y probablemente el mejor atún del mundo. Además de esta garantía de calidad tienen también otros proveedores para el salmón noruego como el gigante Makro y se sirven de los productores locales para comprar las frutas y verduras usadas en sus platos.

Se trata de restaurante en el que puedes viajar por todo Asia, encontrando especialidades japonesas como el sushi, tailandesas como el pad thai, vietnamitas como el rollito o chinas como el cerdo cantonés. Un estilo propio y diferente a la hora de elaborar el sushi con una receta secreta de aderezo de arroz que no te dejará indiferente.

SushiPanda no es el primero que la firma tiene en la provincia, puesto que en 2020 llegó a Dos Hermanas, donde ya conocen el concepto de un espacio que fusiona distintas gastronomías asiáticas.

Expansión

Después del SushiPanda de Chiclana llegó el de La Barrosa, el de San Fernando o el de El Puerto de Santa María, para después crecer en Málaga y Dos Hermanas (Sevilla) hasta llegar a los 12 que tienen actualmente.

Esta nueva apertura de SushiPanda en la capital andaluza se ubica en un amplio local de la avenida República Argentina, donde hasta hace poco había un Mr. Noodles. La decoración del espacio es similar a los demás Sushi Panda, con presencia de materiales como madera y mimbre y un ambiente cálido y natural.

Casi todos los locales de la firma SushiPanda los gestiona la propia marca, aunque en el caso de Sevilla han apostado por la fórmula de franquiciado.

Para más información: https://sushipanda.es/