Satisfacción en la hostelería: afluencia, consumo y ausencia de incidentes

Los establecimientos de ocio nocturno de la capital altoaragonesa se muestran muy satisfechos con el desarrollo de las fiestas de San Lorenzo, que se desarrollan en Huesca del 9 al 15 de agosto, ya que la afluencia ha sido muy alta, principalmente los tres primeros días de fiesta” y no se han registrados graves incidentes.

A ello ha hecho referencia el representante de ocio nocturno de la provincia de Huesca y miembro de la Asociación de Hostelería, Miguel Ollés, que ha realizado un balance "muy satisfactorio" a un día del final de las fiestas patronales, tanto por la gran afluencia de personas como por la ausencia de graves incidentes.

Además, Ollés ha hecho hincapié en que “el día 10 de agosto se dio la tormenta perfecta”, porque era el día del patrón y sábado, además se registraron unas altas temperaturas y el consumo en los establecimientos de hostelería se disparó pincipalmente de agua, refrescos y cerveza. “Hablando con compañeros hemos dicho que este día 10 de agosto ha podido ser de las veces que más gente hemos visto en esta ciudad, de las veces que más consumo ha habido sobre todo de agua, refrescos y cerveza, porque se ha vendido muchísima cerveza”.

Un momento destacado en la fiesta y con repercusión en la hosletería es también, admeás de la noche, la salida de los toros "porque es cuando se emppieza a iniciar la fiesta de nuevo", ha dicho el representante de ocio nocturno y miembro de la Asociación de Hostelería. Las corridas de los toros se inician a las 18,30 horas y aproximadamente sobre las 21,00 horas, se produce la salida de los toros por parte de peñas, banda de música y muchas de las personas que han asistido a la corrida y "se empieza a palpar de nuevo que la fiesta fiesta empieza otra vez".