Curiosidades de las tabernas de Jaca en el siglo XVI

Existía el denominado "Pregón de las tabernas", que recordaba las normas que había que seguir y las consecuencias de su incumplimiento

Paola Bandrés

Jaca - Publicado el - Actualizado

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Juan Carlos Moreno, de la Asociación Sancho Ramírez, nos habla hoy de las tabernas que hubo en la historia de Jaca.

El denominado "Pregón de las tabernas" aludía a las normas que estos locales tenían que seguir y las penas que conllevaba no cumplir con lo establecido.

Pregón de las tabernas en 1593

“Oíd que os hacen a saber: Por mandato de los Ilustres Señores: Justicia Jurados y prior de 24 de la ciudad de Jaca, se ¿Intima? y notifica y manda a todas y cualesquiere personas, vecinos y habitadores de la dicha ciudad de Jaca, que ninguno sea osado de tener taberna pública y ordinaria en la dicha y presente ciudad, ni en el burgo del Burnau, ni vender vino forano, sino fuere de los nombrados por los dichos señores jurados y con su licencia, y así mismo que ninguno de los taberneros pueda acoger, en su casa jugadores algunos, y el que lo contrario hiciere, encora en pena de 60 sueldos, dividideros y aplicaderos en 3 partes iguales, la una para el acusador y la otra para los jurados y la otra para el común de dicha ciudad, los tales jugadores pierdan el dinero que tuvieren en juego y hagan 3 días de cárcel, y para que en ignorancia no se pueda alegar, se manda hacer el presente pregón por los lugares públicos de la ciudad de Jaca ”

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