El restaurante Lilium representará a la Jacetania en el Cocurso Provincial de Tapas

El restaurante Las Tres Ranas de Jaca ha sido el escenario del acto de entrega de los premios del XII Concurso de Tapas y Cazoletas de la Jacetania organizado por la Asociación de Empresarios de Comercio y Servicios de la Jacetania (ACOMSEJA).

Los premiados han sido:

Premio a la mejor tapa por elección del jurado porfesional: "Amanece que no es poco" del restaurante Lilium

Premio a la mejor tapa por votación popular: "Amanece que no es poco" del restaurante Lilium

El premio a la mejor cazoleta ha recaído en el restaurante Bachimala por sus manitas rellenas

La mejor tapa postre para el pub Onix

La 2ª mejor tapa la presentada por el Cobarcho

La 2ª mejor tapa para la propuesta del Marboré

La mejor tapa para celiácos la presentada por el Albergue de Jaca

El premio a la calidad en el servicio para el Jaizkibel

La mejor tapa con productos de la tierra para la tapa de La Cadiera 

Y la tapa de los pueblos de la Jacetania para el Molino de Laruens

El vocal de Hostelería de ACOMSEJA, Pepe Pérez, ha explicado que "el balance es muy positivo porque la participación ha sido muy buena, la ciudadanía ha respondido y los establecimientos han trabajado mucho por lo que se ha parado ese freno en la afluencia de público. Además, las tapas musicales han dado también muy buen resultado y seguiremos con ellas en próximas ediciones".

Pérez ha recordado que "para los años siguientes se está trabajando en mejorar algunos aspectos para que haya más participación de establecimientos". y ha avanzado que la próxima iniciativa de la Asociación será La Olla Jacetana "algo que los establecimientos han recibido muy bien y que estamos seguros de que será un éxito"