La 34ª Expoforga ha comenzado hoy con las Jornadas técnicas

La sede de la Comarca de la Jacetania ha acogido hoy el arranque de la 34 edición de la Feria Expoforga, con el inicio de las jornadas técnicas, la presentación del cartel del certamen, en el que la mujer es protagonista, y el anuncio de la concesión del Premio Expoforga 2023 a la Asociación ASAPI.

La presidenta de la Comarca de la Jacetania, Montse Castán, ha afirmado que comienza una nueva edición de la Feria Expoforga con la misma ilusión de siempre y ha destacado la concesión del Premio Expoforga 2023 a ASAPI, Asociación Aragonesa de Ganaderos de Bovinos de Raza Pirenaica, por su trayectoria de más de 35 años de trabajo por la recuperación, conservación, mejora y fomento de la raza Pirenaica en Aragón.

Castán ha recordado que en 1967 el Doctor Enrique Balcells comenzó la recuperación de la Raza Pirenaica prácticamente perdida con 17 animales en la Pardina de Esporret, en la Jacetania, con la colaboración del CENSYRA (Centro Nacional de Selección y Reproducción Animal en Movera (Zaragoza). ASAPI nació en 1985 por iniciativa de unos ganaderos amantes de esta raza, con el objetivo de recuperar, fomentar y expandir la raza pirenaica en Aragón. En 1986 se integró en CONASPI (Confederación Nacional de criadores de Ganado Pirenaico). La Raza Pirenaica fue la vaca por excelencia en el territorio pirenaico tanto en Aragón, Navarra y País Vasco, pero por diferentes motivos llegó prácticamente a su desaparición. ASAPI desde los comienzos de Expoforga, que fueron casi paralelos, ha colaborado activamente con la Feria. Como anécdota recordar que en 2004 se vendió un macho pirenaico por 5.125€ y sigue siendo el record de puja en las Subastas Nacionales de Expoforga.

Hoy también se ha presentado el cartel de la feria, cuyo lema es Expoforga y Mujer. La foto, en la que aparece una niña con un cordero y un perro, es de Arancha Anaya, que resultó ganadora del concurso convocado por la Comarca para elegir la imagen de la feria. Y el diseño del cartel ha sido realizado por Alonso López. Montse Castán ha destacado que se quiere reflejar el papel de la mujer en el campo y la esperanza del futuro.

Inicio de las Jornadas técnicas “Los Jueves de Expoforga”

Expoforga 2023 ha comenzado hoy con la primera jornada técnica, dedicada a la producción en el sector de vacas nodrizas, en colaboración con el CITA-Finca Experimental de La Garcipollera. La jornada ha comenzado con una ponencia sobre "Puntos críticos en el manejo de la alimentación de vacuno extensivo", impartida por Vicente Jimeno Vinatea, Profesor Titular en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid. Tras ella, se han presentado los resultados obtenidos durante los tres años de ejecución del proyecto OPTIBOVIS, y se ha finalizado con una mesa redonda en la que han participado técnicos, ganaderos y los veterinarios implicados en el desarrollo del proyecto.

El proyecto OPTIBOVIS nació tras la creación de un grupo de cooperación, compuesto por las dos Asociaciones de Defensa Sanitaria (ADS) de vacuno de la comarca, Bisaurín y Viejo Aragón, con el apoyo de la Comarca de La Jacetania para la difusión y bajo la coordinación del CITA, desde la Finca Experimental La Garcipollera. Los beneficiarios son los ganaderos de ambas ADS, que suman un censo cercano a las 5000 vacas nodrizas, más del 10% de la cabaña aragonesa. Los veterinarios de las ADS, Beatriz Bello, Ana Alconchel y Víctor Ara, se han encargado de la parte técnica y recogida de datos. Por parte del CITA han participado los investigadores Isabel Casasús, Albina Sanz y Javier Ferrer.

En este contexto OPTIBOVIS ha puesto en marcha elementos innovadores y nuevas estrategias de manejo, plasmados en un plan de gestión integral en las explotaciones de vacas nodrizas, que ha permitido mejorar su eficiencia productiva, para acercarse lo más posible al objetivo de producir un ternero por vaca y año. Se ha incidido especialmente en la mejora de la fertilidad hasta alcanzar el objetivo deseable de al menos el 85%, y la reducción de la mortalidad de los terneros para optimizar la tasa de destete. Para ello, se han desarrollado acciones en tres pilares íntimamente relacionados: la sanidad animal, el manejo nutricional y el manejo reproductivo del rebaño en condiciones extensivas.

Según comenta Javier Ferrer, coordinador del grupo: “Aunque siempre hay margen de mejora, los resultados obtenidos han sido muy satisfactorios. A partir de ellos se puede establecer un catálogo de buenas prácticas en los tres ámbitos del proyecto, con resultados demostrados en las explotaciones involucradas, que son extrapolables a otras áreas aragonesas de producción extensiva de vacas nodrizas”.

Esta iniciativa se ha desarrollado entre 2019 y 2022 y ha contado con una subvención de 118.500€ para este periodo. Dicha ayuda proviene del apoyo a acciones de cooperación de agentes el sector agrario en el marco del Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y por la Comunidad Autónoma de Aragón (en un 80% y un 20% respectivamente).

Próximas Jornadas técnicas y Semana Agraria de la Jacetania

La responsable de la organización de la Feria, María Brun, ha indicado que, como todos los años, “uno de los platos fuertes de Expoforga son sus Jornadas Técnicas, de nada serviría Expoforga si no aportase algo al sector y creemos que celebrar los Jueves de Expoforga es una herramienta útil. Para la 34 edición de Expoforga se han preparado 3 Jornadas Técnicas dedicadas a la Ganadería, se está trabajando en poder sacar una 4ª relacionada con la Agricultura, pero el desánimo del sector por la situación actual está cuestionando la idea”.

En este sentido, el vicepresidente de la Comarca de la Jacetania y consejero comarcal delegado de la Feria, Joaquín Giménez, ha destacado “la situación dramática” que está viviendo el sector, debido a la sequía y al aumento de los costes de producción.

Las dos próximas jornadas se celebrarán en la sede comarcal de Puente la Reina de Jaca. El día 18 de mayo, se hablará de “Mejorar las ganaderías de vacuno de carne. Mejoras en la fertilidad y la rentabilidad a través de la alimentación y la GTE en las explotaciones de vacuno de carne extensivo”. PROYECTO RUMIVAC. Marta Talavero -OVIARAGON- y Teresa Bardají –ARAPARDA. Organizada por Oviaragón - Grupo Pastores y ARAPARDA. Y el día 25 de mayo la jornada se dedicará a “La mejora genética de la raza Rasa Aragonesa”, organizada por ANGRA y UPRA.

También este año se llevará a cabo la Semana Agraria de la Jacetania, organizada por UAGA. Será los días 29 y 31 de mayo y 2 de junio, en diferentes localidades de la Comarca. Con tres temas interesantes para el sector, como son las Ayudas para la resiliencia, Digitalización del Campo (una para explotaciones agrícolas y otra para explotaciones ganaderas) y Cultivos alternativos.