Así es el increíble stand de Ternera Asturiana en el Salón de Gourmets

Paneles que evocan el orbayu, madera y pizarra, pasto y cereal son algunos de los elementos que se pueden ver en el stand que Ternera Asturiana ha instalado en el Salón de Gourmets. El expositor duplica en tamaño al de la anterior edición para reforzar su presencia en el evento gastronómico más prestigioso de España, con un stand que ha sido diseñado íntegramente por mujeres.

El diseño del espacio surge de un convenio de colaboración entre la I.G.P Terenera Asturiana con el Grado de Diseño de Interiores de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad Politécnica de Madrid. Las cinco alumnas que han diseñado el stand participaron en un curso-taller de verano, en Quirós, para empaparse de la cultura asturiana. Una de ellas, Jessenia Jaén, ha estado en el programa especial de COPE Asturias en el Salón de Gourmets, para explicar todo el proceso.

Durante, una semana, las alumnas se empaparon de la arquitectura tradicional, del paisaje y de la ganadería de nuestra comunidad. El resultado se puede disfrutar en el stand de Ternera Asturiana en el Salón de Gourmets.