La fiesta del Desarme, en la Feria

Aunque la Feria de Muestras se celebre en agosto, el Cofrade Mayor del Desarme, Miguel Ángel de Dios, se ha pasado por el stand de Coca-Cola en la FIDMA para promocionar, en COPE, el menú del Desarme: "Parece que queda mucho hasta el 19 de octubre, pero antes de que nos demos cuenta, estamos todos en los restaurantes de Oviedo, disfrutando de ese menú de cuchara, el único menú gastronómico para el que solo se necesita una cuchara", explica De Dios.

El menú, compuesto por garbanzos con bacalao y espinacas, callos a la asturiana y arroz con leche, va rodeado de muchas actividades organizadas por la Cofradía: "Hemos convertido el menú en una Fiesta de Interés Turístico Regional y lucharemos para que sea Nacional, porque es una fiesta, además de gastronómica, histórica y cultural", asegura el Cofrade Mayor.

Entre las actividades programadas entre el 15 y el 19 de octubre, destacan la segunda recreación del enfrentamiento entre carlistas e isabelinos, origen del menú del Desarme en Oviedo, y el primer concurso de ropa de época: "Queremos que todos los ovetenses salgan a la calle, a disfrutar del menú del Desarme, vestidos de época", ha anunciado De Dios.