El Rincón del Sibarita
Viaje gastronómico por Asturias de la mano de David Fernández-Prada
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El Rincón del Sibarita
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Arrancamos homenajeando a Vicente Crespo, que se retira. Además, los pasteles de Cabo Busto ya se pueden comprar en Oviedo y Julio Blanco, de Pomme Sucre, y Tommy Estébanez, ex de El Padrino, abren un nuevo local en Gijón. Juan Luis García, sumiller de Casa Marcial, se cuela en la final de la Copa Jerez y la festividad de la Primera Flor de Grado y el Certamen de la faba asturiana IGP ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Regional. Charlamos con Lalo Méndez, al frente de la bodega asturiana Siluvio, y con Esteban Blasco, de Llagares Valverán.
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