El hostelero Iván Suárez: "La gente no te pide un refresco de cola, te pide una Coca-Cola"

El hostelero Iván Suárez, al frente del Llagar de Colloto, ha estado, este lunes, en el programa especial que COPE Asturias emite desde la Feria Internacional de Muestras. Suárez ha destacado la labor de Coca-Cola a favor de la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente: "Estas marcas están muy evolucionadas en estos temas, mucho más que los hosteleros; y nos incitan a participar en los planes que crea, nos guían y nosotros estamos dispuestos a ello porque es hacia donde tiene que ir el mundo".

Suárez, de hecho, fue uno de los primeros hosteleros asturianos en sumarse al programa de Coca-Cola 'Hostelería por el Clima' y ha sido reconocido y galardonado, por ese motivo, por la patronal OTEA.

Pero la relación del Llagar de Colloto con Coca-Cola va mucho más allá. "Lleva muchos años apoyándonos y nos sentimos representados en ella", explica Suárez; que defiende que "es una marca líder".

"Nosotros tenemos que intentar tener las mejores marcas; otras hay que venderlas y esta, te la compran; la gente no te pide un refresco de cola, te pide una Coca-Cola", asegura.