Estos son los tres pilares sobre los que Central Lechera Asturiana quiere asentar el futuro de la ganadería de vacuno de leche

Ha presentado, junto a la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, el programa 'Horizonte Rural' que busca abordar los retos más relevantes de la producción láctea mediante la innovación abierta

EFE/ J.L.Cereijido

Instalaciones de Central Lechera Asturiana en Siero (Asturias)

Marcos Martín

Asturias - Publicado el

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Garantizar el futuro de la ganadería de vacuno de leche y la producción láctea mediante un programa de innovación abierta. Es, en resumen, el objetivo de Central Lechera Asturiana y COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches), que han presentado, este lunes, 'Horizonte Rural', un programa para abordar los retos más relevantes del sector desde las perspectivas económicas, sociales y ambientales.

El programa ha visto la luz en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con la presencia de su titular, Luis Planas, y cuenta con el apoyo de Social Nest Foundation, que atesora más de 15 años de experiencia en el desarrollo del ecosistema de emprendimiento de impacto en España.

Tres retos ambiciosos

Tras una convocatoria abierta y un proceso de presentación de propuestas, se seleccionarán los tres proyectos que mejor resuelvan los retos que plantea el programa y que consisten en: 

  • La eficiencia tecnológica vinculada a la generación de herramientas digitales y de automatización para optimizar la productividad de las ganaderías.
  • La sostenibilidad ambiental, centrada en el desarrollo de modelos productivos de economía circular que reduzcan la huella hídrica y de carbono.
  • La continuidad del sector relacionada con el relevo generacional y la incorporación de jóvenes a las comunidades rurales.

Central Lechera Asturiana

Presentación de 'Horizonte Rural'

La convocatoria está dirigida a cualquier persona, equipo emprendedor que operen en España y tengan relación con operaciones del sector ganadero vinculadas a la sostenibilidad, la tecnología o el relevo generacional: startups, pymes, centros tecnológicos, asociaciones, ONG, instituciones públicas, fundaciones, autónomos o personas físicas con actividad legal, que tendrán de plazo para presentar sus ideas hasta el 9 de marzo en la web de 'Horizonte Rural'.

Un comité evaluador compuesto por expertos de Central Lechera Asturiana, COVAP y Social Nest, revisará las candidaturas y preseleccionará varios proyectos, que serán considerados finalistas y que se presentarán en un Demo Day, donde serán evaluados por un jurado compuesto por expertos del sector agroalimentario, inversores y representantes de ambas cooperativas. 

En este evento se seleccionarán los tres ganadores, que obtendrán hasta 10.000 euros para el desarrollo de su proyecto piloto durante tres meses. Antes de finalizar 2025, se evaluarán los resultados obtenidos y se decidirá sobre el potencial de cada idea y posibilidades de implantación a mayor escala.