Conoce los seis Roscos de Reyes imprescindibles que no te puedes perder en Cantabria en estos días
Los Roscos de Reyes empiezan a copar todos los obradores de Cantabria, pero aquí te dejamos una selección muy especial llena de esos dulces que no te puedes perder
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Santander - Publicado el - Actualizado
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Cantabria, tierra de paisajes hermosos y tradiciones arraigadas, vive con entusiasmo la celebración de la Epifanía cada 6 de enero. Entre las costumbres más sabrosas y emblemáticas de esta fecha se encuentran los Roscos de Reyes, auténticas delicias que endulzan el paladar de grandes y pequeños. Estos manjares, más que simples reposterías, son portadores de historias y sabores que han pasado de generación en generación.
La tradición de los Roscos de Reyes tiene sus raíces en la cultura cristiana y conmemora la llegada de los Reyes Magos, quienes visitaron al niño Jesús en el día conocido como la Epifanía. En Cantabria, esta celebración se vive con especial alegría, y los roscos son el elemento culinario que marca la festividad.
La preparación de los Roscos de Reyes es un proceso meticuloso que requiere de ingredientes de alta calidad y de la destreza de expertos panaderos y pasteleros. En la región, diversas panaderías y pastelerías han mantenido viva la tradición, ofreciendo versiones únicas y deliciosas de estos manjares.
Selección de Roscos Artesanos en Cantabria
Los Roscos de Reyes en Cantabria son mucho más que simples golosinas de temporada. Son el resultado de la dedicación, la experiencia y la pasión de los artesanos locales que han sabido preservar y enriquecer una tradición que une a las familias en torno a la mesa durante la Epifanía. Cada uno de los seleccionados, Regma, La Asunción, Tahona Cántabra, Gómez Pan, La Francesa y María Luisa, aporta su toque único a esta celebración, convirtiendo cada rosco en una experiencia gastronómica memorable.