¿Dónde comprar las mejores monas de Pascua en Albacete?

Pensar en Jueves Lardero en Albacete es sinónimo de la tradicional mona de pascua y los hornazos salados y dulces

Alicia Martínez

Albacete - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

Mañana,

e indudablemente nos vienen a la cabeza las ya tradicionales

.

Esta receta tradicional de Semana Santa es, según los exportos en gastronomía: “un pan dulce, de miga esponjosa y aromatizada, que se corona con azúcar y se hornea con un huevo cocido en la parte superior”.

Puede que lo de cocinar no sea lo tuyo. O tal vez esta receta con masas que crecen, amasados y demás, escape a tus conocimientos, pero no te preocupes porque por suerte esta elaboración puede

.

Y si mañana quieres disfrutar de la mejor mona de pascua, lo tienes muy fácil.

(C/ herradores, nº11) en pleno centro de la capital, encontrarás una amplia variedad.

Nuestro compañero Roberto Jareño, se ha traslado hasta las instalaciones de esta panadería, por donde muchos vecinos y vecinas ya han pasado para hacerse con la suya. Además, Pilar, Gerente de la Panadería y Bollería Ángel Parra, nos aclara algunas dudas que preocupan y mucho a los ciudadanos:

Tal y como nos cuenta, Pilar, en su panadería han apostado por mantener los precios, y únicamente han subido 5 céntimos. En esta panadería, deciden apostar por la fidelidad de sus clientes al mantener el precio, aunque esto les suponga hacer "encaje de bolillos" para llegar a fin de mes.


El día de la mona, una tradición arraigada

En la ciudad de Albacete, el

es una jornada en donde los jóvenes se reúnen para comerse «la mona» durante el

, 16 de febrero de 2023. La

es un dulce tradicional que consiste en una torta redonda y en el centro se coloca un huevo duro. Además, para amenizar la jornada campestre se realizan actividades lúdicas para los niños, conciertos, atracciones y espectáculos en los parques.

Los lugares más concurridos son el campus universitario el parque de la Fiesta del Árbol y el parque Abelardo Sánchez. Los bollos se encuentran en ocasiones acompañados de chorizos, salchichas, sardinas o huevos de chocolate.

: Este mismo día la localidad de Calatayud (Zaragoza) tiene una conmemoración similar, llamada “

”.