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Sabor, tierra y vino

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El olor a mosto tras la vendimia

Ángel Ramírez Ludeña, secretario de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, evoca recuerdos de este tiempo en el que la uva llega a las bodegas y se transforma

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Redacción digital

Madrid - Publicado el 09 oct 2020, 07:30 - Actualizado 17 mar 2023, 06:25

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