Tres pizzas de Castilla La Mancha se cuelan entre las mejores pizzas de España: Descubre cuáles son
Un jurado de expertos ha decidido qué pizzas son las mejores, en el I Campeonato de España de Pizzas
Tres pizzas de Castilla La Mancha se cuelan entre las mejores pizzas de España: Descubre cuáles son
Toledo - Publicado el - Actualizado
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La nueva mejor pizza de España se prepara en Castellón y sale del horno napolitano de Le Otto. Está sería el top uno en pizzas según el jurado de expertos del I Campeonato de España de Pizzas. La pizza vencedora se llama 'Due.Zero' y es una obra muy personal del pizzaiolo Rino, un homenaje a sus raíces y su propia vida.
A la final han llegado 15 establecimientos finalistas de los 120 de toda España que participaban.
Mejor pizza de Castilla La Mancha
La mejor pizza de Castilla la Mancha fue para El Leñador de Valdepeñas, en segunda posición Go Alcazar Pizzeria de Toledo y la tercera posición Pizzeria La Mancha en Albacete.
Este es el listado completo de pizzas galardonadas en el certamen:
Primer premio: Le Otto con su 'Due.Zero' (Comunidad Valenciana).
Segundo premio: RusticaNapoletana con su 'Aires de la Sierra' (Andalucía).
Tercer premio: Baldoria con su 'Calabaza ti amo!' (Comunidad de Madrid).
Mejor maridaje con Mahou: Francesco's Pizza con su 'Patata Pizza' (Comunidad de Madrid).
Mejor pizza de delivery: Hot Now con su 'Pizza Pistach' (Comunidad de Madrid).
En cuanto a los premios Audacius fue entregado por el Cocinero talaverano David Gibello miembro del jurado y han sido para Michigan Detroit Pizza, en Valencia, por Emmy B Detroit pizza, Pinsa Pizza, en Madrid, por Fiori Autunnali y Vor, en Gijón, ,