¿Facilitan los alimentos light la pérdida de peso?

En el supermercado abundan los alimentos que se comercializan con la etiqueta de “light” en su envase: yogures, refrescos, chocolate, mantequillas y un largo etcétera. La condición para poder utilizarla es que se haya reducido como mínimo en un 30% uno de sus componentes (azúcar, grasas). Y es precisamente ésta la razón por la que muchas personas pueden concluir que los alimentos light facilitan la pérdida de peso. Hoy le vamos a preguntar si esto es cierto a nuestro médico especialista en nutrición, el doctor Jesús Moreno.