Se raciona la compra de aceite de girasol (Foto: Mercadona Casco Talavera)
Dado que Ucrania es el primer productor de semillas de girasol se ha producido una demanda anómala por miedo a su escasez
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(Foto: Mercadona Casco Talavera)
Empresas de distribución alimentaria limitan venta de aceite de girasol por "demanda anómala" de consumidores. En Talavera ya se pueden ver carteles en cadenas de alimentación en las que se advierte de la imposibilidad de comprar todo el aceite de girasol que se quiera. Dependiendo del establecimiento, la cantidad puede variar. En Primaprix solo se puede comprar un litro, mientras que en Mercadona, como puede verse en la fotografía de la tienda que la cadena valenciana tienen el casco histórico de Talavera, se permite la compra de hasta 5 litros de esta variedad de aceite. Esta medida no se debe a la falta de producto sino que busca evitar la compra excesiva por parte de los consumidores. Dado que Ucrania es el primer productor de semillas de girasol y que la producción se encuentra afectada por la guerra, se ha producido en algunos puntos una compra excesiva de aceite de girasol por miedo a que pueda escasear. Esa es la razón por la que las cadenas han racionado la venta. Evitar lo que ocurrió, al principio de la pandemia, con el papel higiénico.
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha señalado que algunas empresas de distribución alimentaria están adoptando medidas de limitación de venta de aceite de girasol debido al "comportamiento atípico del consumidor que se ha producido en las últimas horas" En un comunicado, la asociación ha aclarado que la "demanda anómala" afecta a un número "muy limitado" de productos relacionados con el aceite de girasol procedentes de Ucrania y "existen alternativas tanto de origen como de producto". "España es primer productor mundial en varias de las familias de productos que componen las categorías de grasas vegetales", ha explicado Asedas, que también ha añadido que la cadena alimentaria española es "extraordinariamente eficiente y tiene suficiente capacidad para proveer al mercado de dichos productos". Por último, ha recordado que las instituciones europeas, el Gobierno y los sectores más directamente afectados "están adoptando medidas para paliar esta situación concreta".