Samuel Naveira Soria, cocinero del restaurante Muna de Ponferrada en COPE
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Samuel Naveira Soria, cocinero del restaurante Muna de Ponferrada, en León, presenta en COPE su receta “Homenaje a las yemas de Ávila”, semifinalista en el I Concurso Nacional de Cocina de Ávila Auténtica
El cocinero de Ponferrada ha elegido estos productos de Ávila Autentica:
- Miel de tomillo de La Picorea
- huevos camperos de Huevos Redondo
- Lemon curd de Mermelicias
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