Mario González y Ana Mangas dirigen "Carea Bistró", cocina "disfrutona" que apuesta por el producto local

Hoy en Cope León visitamos el restaurante "Carea Bistró" ubicado en un enclave único en pleno barrio Húmedo y tripulado por dos jóvenes emprendedores: Mario González y Ana Mangas, él con alma leonesa y gran arraigo por la tierra; ella con espíritu viajero y entusiasta.

Ambos ofrecen una cocina de tendencia, hedonista y disfrutona; una cocina diferente y atrevida, partiendo del buen producto de la tierra y de temporada, con una altísima calidad y un toque fusión y factor sorpresa.

Abierto de jueves a lunes, en la calle Platerías nº 1 de la capital leonesa. Teléfono para reservas: 987 72 35 60.

Menú cerrado a partir de 7 comensales.

Más información en www.careabistro.es