HERRERA EN COPE EN CASTILLA Y LEÓN | 18 FEB 2025 | 12:20H

El 86,5% de los viajeros españoles dice haber hecho algún viaje o escapada gastronómica y ahí Castilla y León sigue siendo una referencia. El turismo vinculado al jamón, por ejemplo ha crecido un siete por ciento en 2024. Hablamos con Fernando García, director general de Julián Martín, empresa salmantina con 90 años.