7 Nov 2019

El pediatres alerten dels perills dels peixos amb mercuri

00:00

Redacción digital

Madrid - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

L'Agència de Seguretat alimentària del Ministeri de Sanitat ha revisat a l'alça les recomanacions de consum de peix que pugui contenir mercuri. En el cas dels nens de 10 a 14 anys ,Sanitat aconsella limitar a 120 grams al mes el consum. Pel que fa a les dones embarassades recomana directament que no mengin ,per exemple, tonyina vermella, que és un dels peixoas amb mercuri.Tambè contenen aquest metall liquid el tauró,l'emperador o el lluç de riu. Avui a Herrera a Cope Catalunya i Andorra el pediatre José Manuel Moreno,pediatre i coordinador del comité d'Alimentación Infantil de la Asoación Española de Pediatria , ha dit que " El consumo de este tipo de pescados con alto contenido de mercurio podría producir trastornos neurológicos de tipo cognitivo y en el desarrollo en los niños de 10 a 14 años o en los bebes de las mujeres embarazadas".El doctor Moreno tambè ha destacat que els nens de 10 a 14 anys haurian de limitar el sonsum dels peixos amb mercuri a uns 120 grams al mes.El pediatre ha insistit en que " Los menores en desarrollo tienen más riesgo ,aunque todos tenemos que limitar el consumo de pescados ricos en ese metal". Pel coordinador del comité d'Alimentació Infantil , "No hay que olvidar que existen otros pescados sin problemas de mercurio y que podemos y debemos consumir con toda tranquilidad.Las sardinas u otros pescados azueles son un buen ejemplo". Les recomanaciones del Ministerio de Sanidad,Consumo y Bienestar Social no son noves. A l'any 2011 ja es va informar de que alguns peixos estaven contaminats pel mercuri i calia reduir el seu consum.Ara amb la nova campanya l'Agencia de Seguretat Alimentària vol incidir en dos grups de risc molts concrets com nens i embarassades si mengen peixos amb merrcuri.

Programas

Último boletín

09:00H | 28 SEP 2024 | BOLETÍN