Moralzarzal celebra la Fiesta de la Cruz de Mayo
Es este viernes, día 3, en el Parque de La Tejera, un día en el campo en familia que recoge la tradición del Día de la Merienda asociada al oficio de la cantería
Madrid - Publicado el - Actualizado
3 min lectura
La Fiesta de la Cruz de Mayo y la cantería han ido de la mano hasta que el oficio ha dejado de existir en Moralzarzal. La tradición era que los empresarios invitaban a comer a sus trabajadores siempre el día 3 de mayo.
En cada instalación, tanto canteras como talleres, había una tradición culinaria para el Día de la Merienda. En unos, la parrilla a base de chuletas; en otros, la tortilla hecha con huevos de urraca o de codorniz, cogidos por los más jóvenes después de ir “a nidos”. En los que, por algún motivo, no había posibilidad de hacer merienda, el patrono cambiaba la invitación a comer por una compensación económica “extra”. Lo que no faltaba en ninguno era el símbolo de la fiesta, la Cruz, hecha con un par de maderas cruzadas y recubierta de retamas en flor, de mayor o menor tamaño según el gusto de cada uno.
La del taller de Julián Segovia era especialmente pequeña, pero es que el bueno de Julián tenía una teoría clara sobre el tema: “La cruz, pequeña; y la merienda, grande”, decía siempre.
El Día de la Cruz de Mayo era también cuando empezaba en los pueblos la tradición de la siesta, muy importante en el ramo de la cantería. Tanto, que si alguno de los empleados quería hacer algún trabajo entre la 1 y las 4 de la tarde tenía que pedir permiso. La temporada de siesta se prolongaba desde el día de la Merienda -3 de mayo- hasta la Virgen del Rosario -7 de octubre-.
A medida que fueron pasando los años y, con ello, descendiendo la actividad en los talleres de la piedra, la costumbre de la merienda evolucionó hasta convertirse en un día de campo en familia. Los últimos talleres de piedra dejaron de tener actividad a finales de los años 70 y principios de los 80, y a partir de entonces la fiesta significaba eso, un día de campo con la familia.
A principios de los 90, siendo alcalde el socialista Narciso López, fue el Ayuntamiento el que centralizó la fiesta en el Parque de La Tejera. La tradición que se mantiene hoy en día y que ha servido para que la fiesta no sólo se conserve en el tiempo, sino que tenga cada día más adeptos.
Este año el Ayuntamiento ha puesto a disposición de los vecinos un trenecito que realizará gratis el trayecto de ida y vuelta desde la calle de La Cruz (entre la Iglesia y Parque del Raso ) hasta el Parque de la Tejera, de manera continuada, para subir y bajar del Parque desde las 12,00 hasta las 19,00 horas.
Programa de la Cruz de Mayo 2024
11,00 horas. Romería con caballos por las calles de Moralzarzal con salida en los alrededores de la Plaza de Toros.
De 13,00 a 19,00 horas. Hinchables, toro mecánico, juegos de gran formato.
13,30 horas. Santa Misa en la Ermita del Parque de La Tejera.
De 14,00 a 18,00 horas. Degustación de panceta, chorizo, sardinas, pan y vino. Gratuito para todos los asistentes.
18,00 horas. Espectáculo infantil.