La Sierra de Guadarrama, lista para conquistar FITUR 2025

La Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama (ADESGAM) llevará a la próxima edición de FITUR un stand para promocionar los valores culturales, naturales y gastronómicos de la comarca.  

Los asociados, públicos y privados, llevan trabajando los últimos meses para que el destino turístico de la Sierra de Guadarrama vuelva a ser referencia en esta Feria Internacional. Así, disponible en el stand para todos los visitantes, estará la guía "Descubre tus caminos", en cuya publicación se encuentra inmersa ADESGAM. 

Será en el stand 9B04 en el Pabellón 9 de IFEMA donde los visitantes podrán conocer toda la oferta que ofrece un destino con más de 600 kilómetros cuadrados de naturaleza y cultura a menos de 40 kilómetros de la ciudad de Madrid, del que forman parte 14 municipios: Alpedrete, Becerril de la Sierra, El Boalo-Cerceda-Mataelpino, Cercedilla, Collado Mediano, Guadalix de la Sierra, Guadarrama, Hoyo de Manzanares, Los Molinos, Manzanares El Real, Miraflores de la Sierra, Moralzarzal, Navacerrada y Soto del Real.

El destino cuenta con espacios protegidos a escala mundial, europeo, nacional y regional como la Reserva de la Biosfera, Cuencas Altas de los ríos Manzanares, Lozoya y Guadarrama, el Lugar de Interés Comunitario de la Cuenca del río Guadalix, el Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares y, sobre todo, el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. Además, desde 2018 Manzanares El Real forma parte de las Villas de Madrid.

Además, como parte de MadRural junto con el resto de territorios rurales de la región (Sierra Norte de Madrid, Sierra Oeste de Madrid, y Las Vegas y la Alcarria de Madrid) la Sierra de Guadarrama se incluye en ese “Madrid que no te esperas”. Se trata de poner en valor muchos lugares de la región no conocidos por la propia población madrileña y que suponen una perfecta unión entre naturaleza y ruralidad.

La Sierra de Guadarrama continúa consolidándose como uno de los destinos preferentes de los turistas residentes de la región madrileña para disfrutar de su ocio, en pareja, en familia, con los amigos o de manera individual.

Dentro de FITUR, se encuentra programado para el 23 de enero en el escenario principal del stand de la Comunidad de Madrid la presentación de los “Premios Avanza por la Sierra 2025“ . Además, se entregarán los diplomas “Compromiso de Calidad Turística” a las empresas y servicios turísticos distinguidos del Sistema Integral de Calidad Turística en Destinos (Sicted) de la Sierra de Guadarrama. 

propuestas concretas: GUADARRAMA

La gastronomía y repostería, así como las rutas de senderismo y restos del paso de la Historia por el entorno natural, serán las propuestas de Guadarrama para la nueva edición de FITUR. 

Los visitantes volverán a deleitar sus paladares con los tradicionales 'Francisquitos', dulces elaborados de forma artesanal bajo la receta de su creador, el maestro pastelero Mariano Carreto Manzanero. Son una perfecta combinación de hojaldre, crema pastelera, nata montada, chocolate blanco y chocolate negro. Una deliciosa propuesta que rinde homenaje a uno de los patrones de la localidad “San Francisco”.

Estas delicias, que se consumen en Guadarrama durante las fiestas patronales, las podrán degustar quienes visiten el stand de ADESGAM en FITUR el miércoles 22 y el domingo 26 de enero.

Una excelente opción a las que se unen las de turismo activo y cultural. Descubrir las sendas que recorren el espacio natural de Guadarrama y en las que además la Historia ha dejado su huella será la otra propuesta. La Loma de La Sevillana, los restos que en ella se encuentran, así como la riqueza de fauna, flora y paseo ofrecerán una buena posibilidad a quienes quieran disfrutar de la naturaleza y la historia. Un recorrido al que Guadarrama une nueve itinerarios más, en los que los secretos de momentos históricos de relevancia y los tesoros naturales de bosques, riscos y fauna hacen del municipio un destino ideal para conocer la Sierra. 

45ª edición

FITUR constituye un gran evento a nivel mundial del sector turístico. La edición anterior arrojó un balance total de asistencia de 250.000 visitantes: más de 153.000 profesionales y de 97.000 personas de público general.

Esta 45ª edición se celebrará del 22 al 26 de enero. Como habitualmente, los tres primeros días la Feria abre sus puertas exclusivamente a los visitantes profesionales y durante el fin de semana también al público en general.

Contará en esta nueva edición con Brasil como País Socio.