Fiesta de la cereza en Benialí: ¿Hasta dónde llegarías lanzando el hueso?
La Vall de la Gallinera celebra este sábado la Vigesimoprimera edición de esta fiesta con un toque reivindicativo ante el delicado momento de este fruto por el cambio climático
Alicante - Publicado el - Actualizado
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La Fiesta de la Cereza (Festa de la Cirera) nació en el año 2000 gracias a la Unió Cultural d’Amics i Amigues de la Vall de Gallinera. Posteriormente, el Ayuntamiento tomó parte como organizador de la fiesta. Esta fiesta pretende dignificar uno de los productos más importantes de la Vall de Gallinera, como es la cereza.
La fiesta de la cereza se celebra el segundo fin de semana de junio, aprovechando el final de la temporada de recogida del producto. Es una fiesta lúdica donde adultos y niños disfrutan de un fin de semana lleno de actividades para todos los gustos y colores.
Esta fiesta tiene eventos que ya son tradición año tras año, como es el concurso de carteles o el campeonato internacional de lanzamiento de hueso de cereza. Además, y durante todo el mes previo, se hace la ruta gastronómica de la cereza por todos los bares y restaurantes del municipio donde los y las visitantes pueden disfrutar de este plato tan peculiar.
Edición 2024
La reivindicación del producto será el hilo conductor de la XXI Fiesta de la Cereza de Vall de Gallinera, el 8 de junio a Benialí.
Este año, y por sexto año consecutivo, la campaña de la cereza de la Vall de Gallinera (y de la gran parte de la Indicación Geográfica Protegida de la Montaña de Alicante, creada el 1991 a Alpatró en Vall de Gallinera) ha sido nefasta por varios condicionantes: la aparición años atrás de una nueva plaga, como es la Drosophila suzukii, la inadaptación de las variedades actuales y el cambio de estacionalidad de las horas de frío o unos periodos de sequía anormalmente largos ligados al continuo cambio climático, sin olvidarnos de los elevados costes de producción y la no adaptación de la cobertura del seguro de rendimientos en este territorio de minifundios.
Estos hechos provocan un abandono progresivo de las tierras de cultivo de estos valles de la Marina Alta, que además son lugares del territorio con peligro de despoblamiento.
Con este nuevo paradigma el Ayuntamiento de la Vall de Gallinera se encuentra con la responsabilidad de hacer una fiesta reivindicativa, por segundo año consecutivo, que habla de la problemática actual que está viviendo este producto agrícola, siente esta zona una de las primeras a producir del Estado, y que peligra gravemente su futuro si las instituciones pertinentes no focalizan sus esfuerzos al preservar este patrimonio agrícola valenciano.
Por ese motivo se ha preparado una programación especial teniendo como hilo conductor en todo momento el momento histórico que estamos viviendo en el campo agrícola, y al entorno rural en general, y donde el paradigma está cambiando sin casi darnos cuenta.
Agenda
Se han preparado una serie de actividades que se desarrollarán todas al casco urbano de Benialí, Vall de Gallinera, el próximo 8 de junio.