5 Estrellas Michelin volverán a dar brillo a la Olla de la Plana

Vila-real prepara la cuchara para el regreso de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real donde l'Olla de la Plana es protagonista.

Se han presentado estas jornadas, que este año celebran su decimotercera edición, y donde del 1 al 30 de noviembre participarán 14 restaurantes de la localidad.

Antes, el día 24, tendrá lugar eso sí el evento de presentación, con el showcooking que por segundo año dará repercusión nacional a este plato típico de la localidad. De nuevo, el chef Pepe Rodríguez desde el Restaurante Bohío y el programa MasterChef ejercerá de padrino para un acto de cocina en vivo que contará con Aitor Arregui desde ElKano, Vicent Guimerà de L'Antic Molí, Alberto Ferruz del Bomamb y Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci del Atalaya, todos con estrella Michelin.

Tras este evento, que se celebrará en el Teatro Tagoba y para el que apenas queda espacio, quedará a partir de las 6 de la tarde el concurso nacional de l'Olla de la Plana Pasqual Batalla, con importantes premios, a la que seguirá la degustación popular.

Este evento como siempre tendrá su vertiente solidaria, que este año irá a parar a la Asociación Enach, tal como apunta el presidente de la asociación gastronómica de Vila-real, Ximo Abril.