GASTROCOPE

Ayudar a La Palma comiendo en restaurantes valencianos ahora es posible

Muchos restaurantes valencianos comienzan a ofrecer papas arrugadas en sus cartas a un precio de cinco euros para destinar la recaudación a los damnificados

ctv-jnf-platos-solidario-portada

Redacción digital

Madrid - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

19 son ya los resataurante que se han aderido a esta iniciativa lanzada por la Asociación de Profesionales de la Cocina de la Comunitat Valenciana. La Asociación pide que cualquier restaurante, pertenezca o no a la asociación, también se sume alo movimiento.

El plato de papas arrugadas con mojo picón lo podrás encontrar y durará todo el mes de octubre a 5€ y los beneficios irán destinados al ayuntamiento de Los Llanos de Aridane (La Palma).

Las papas arrugas con mojo picón son un aperitivo o guarnición muy apetecible. La base de la receta son las papas antiguas de Canarias, pero como son difíciles de encontrar se pueden utilizar las patatas nuevas más pequeñas y que son las que se suelen vender en mallas para guarnición.

ctv-6k9-platos-solidario

Herrera en COPE

Herrera en COPE

Con Carlos Herrera

Lunes a viernes de 06:00h a 13:00h

Programas

Último boletín

05:00H | 23 DIC 2024 | BOLETÍN