Quirónsalud Almendralejo, sobre nutrición: "Hay que mantener unos hábitos más constantes durante el año"

En COPE hemos entrevistado a Santiago Barragán, dietista y nutricionista de la clínica Quirónsalud Almendralejo. Nos ha hablado sobre tratar de mantener unos hábitos alimenticios estables y constantes durante el año y no creer en las 'dietas milagro'. Recomienda comer verduras y legumbres en toda dieta y considera que los hidratos de carbonos son fundamentales en la alimentación.