El concejal Del Amo presenta las II Jornadas de la Cultura del Vino

El Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo organiza sus II Jornadas de la Cultura del Vino, que se celebrarán el próximo día 17, con entrada gratuita, previa inscripción en el propio museo.

El concejal Saúl del Amo ha sido el encargado de presentar este evento.

Tras la inauguración, a las 9.15 de la mañana, María del Pilar Caldera de Castro, doctora en Arqueología, conservadora del Museo Nacional de Arte Romano de Mérida, ofrecerá la conferencia ‘IN VINO VERITAS’.

A las 10.15 horas, Manuel León Cáceres, licenciado en Geografía e Historia, socio consultor de Magnus Natura, hablará sobre ‘La red de miradores del viñedo y olivar de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Un proyecto innovador para la puesta en valor del paisaje milenario de Tierra de Barros’.

A las 11.30 horas, el gerente de la DO Ribera del Guadiana, Francisco Javier López, ofrecerá una conferencia sobre ‘El vino dentro de la estrategia europea: de la granja a la mesa’.

A las 12.15 horas, ‘La Neurociencia del vino y la música. Una relación para potenciar los sentidos’, a cargo de Silvia Núñez Díaz, doctora ‘Cum Laude’ de Medicina y Ciencias de la Salud, licenciada en Música.

Las jornadas se cerrarán a las 13 horas con un taller de maridaje con los vinos del museo y con la presencia de un cortador de jamón.