¿Sabías que un Monster tiene más azúcar que un Kinder Bueno?

Alumnos de 3º de la ESO del IES Emérita Augusta han llevado a cabo un proyecto educativo y visual con el objetivo de concienciar sobre el consumo excesivo de azúcar en productos cotidianos. Basándose en la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de no superar los 25 gramos de azúcar al día, los estudiantes han creado un panel informativo que muestra productos habituales acompañados de bolsitas que contienen la cantidad exacta de azúcar presente en cada uno.

El panel incluye una amplia variedad de alimentos y bebidas, desde productos aparentemente saludables hasta aquellos conocidos por su alto contenido de azúcar. Algunos ejemplos destacados son:

• Una bebida energética Monster, que contiene 56 gramos de azúcar por lata, más del doble de la cantidad diaria recomendada.
• Un bote de gazpacho tradicional de una marca popular, que aporta 10,9 gramos de azúcar.
• Una bolsa de Lacasitos, que contiene 131,1 gramos de azúcar 

Otros productos, como galletas, refrescos y hasta conservas, que también revelan cifras preocupantes.

Este proyecto de la asignatura de biología invita a los consumidores a leer las etiquetas de los productos y a ser más conscientes de los azúcares ocultos que forman parte de la dieta diaria. La actividad es una llamada de atención sobre la cantidad de azúcar que se consume sin darnos cuenta y los posibles riesgos para la salud, como la obesidad, la diabetes y otras enfermedades asociadas.