El Ayuntamiento convoca el concurso de empanadas de la Fiesta del Pan de Neda

La Fiesta del Pan de Neda, que se celebra el próximo domingo, 3 de septiembre, en el paseo de Xubia, da un impulso en su 33 edición, al tradicional concurso de empanadas que recuerda al que se desarrollaba cuando el certamen se celebraba en Albarón.

Desde este lunes está abierto el plazo de inscripción. Las tres mejores llevarán valles para gastar en las panaderías que participan o colaboran en esta edición del certamen, declarado Fiesta de Interés Turístico de Galicia.

En la competición, de carácter no profesional, podrán participar todas aquellas personas mayores de edad que lo deseen, sean o no de Neda. Podrán inscribirse hasta el 1 de septiembre, a través del teléfono 981 39 02 33 en horario de 10,00 a 14,00 horas o del correo electrónico cultura@neda.gal (nombre y apellidos, dirección, DNI y teléfono de contacto).

Deberán preparar una empanada de entre uno y dos kilogramos que deberán entregar, entre las 11,30 y a las 12,00 horas, en la carpa denominada “En recuerdo a Albarón”, localizada en la zona de panaderías. Allí quedará el producto a exposición hasta que tenga lugar la cata del jurado. Cada miembro del jurado puntuará por separado las empanadas presentadas, valorando el sabor (seis puntos) y la presentación (dos).

El veredicto se dará a conocer tras el pregón. Habrá tres premios, vales de 200, 150 y 100 euros respectivamente, para comprar, en un plazo máximo de dos meses, productos en las panaderías que participan o colaboran

en la presente edición de la Fiesta del Pan. Así pues, la medida busca agradecer la implicación en la celebración de hornos como La Gallega, La Nueva, Modesto Hermida, Paca Castro Romero, Panificadora Germán y Santa Rita, además de J, Castro Hermanos y Viuda de A. Romero.

Como es tradición, con posterioridad, todas las empanadas a concurso serán degustadas por parte del público hasta fin de existencias.