....E para comer, Lugo

Un total de 38 locales de hostelería participan en una nueva edición del concurso anual de tapas de la ciudad de Lugo, que se prolongará hasta el 19 de noviembre, organizado por la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Lugo (Apehl) y el área de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Lugo, con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra y de Estrella Galicia.

El público será el encargado de seleccionar el ganador del concurso, así como las 12 tapas finalistas. Lo hará a través de los cupones de votación que podrá depositar en las urnas disponibles en todos los locales hasta el 19 de noviembre, fecha límite también para depositar los folletos-pasaporte en dichas urnas.

Los consumidores votarán las tapas del concurso mediante un cupón individual, que tendrá que ir sellado por el establecimiento correspondiente y cubierto con sus datos. La valoración de cada tapa irá del 1 al 5, siendo 1 la nota más baja y 5, la más alta.

La final tendrá lugar el fin de semana siguiente a la finalización del concurso, los días 24, 25 y 26 de noviembre.

JURADO PROFESIONAL

Un jurado profesional se encargará de escoger durante los días de la final cinco títulos más: primer premio, segundo premio, tercer premio, mejor maridaje Estrella Galicia y mejor maridaje Ribeira Sacra.

El elegido como ganador por el jurado profesional será la propuesta culinaria que la Apehl presente al Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos, organizado por Hostelería de España, confederación a la que pertenece la Asociación.

Todos los locales tendrán a disposición de los clientes los folletos-pasaporte, que los consumidores deberán sellar para poder participar en los sorteos de esta edición.

Si el folleto-pasaporte está sellado como mínimo por 10 establecimientos, los participantes podrán optar una escapada gastro-relax para dos personas en el Hotel Pazo Los Escudos, de Vigo. Si está sellado por 20 establecimientos podrá optar a a un viaje de una semana para dos personas a Ámsterdam.

Este año, los precios de las tapas estarán entre 2,5 y 4 euros y se podrán degustar, como mínimo, de 13:00 a 15:30 horas, en horario de mañana, y de 20:00 a 22:30 horas, en horario de tarde.

LISTADO DE PARTICIPANTES

Los 38 establecimientos que participan en esta edición del Concurso de Tapas de Lugo son los siguientes:

1. 3 Pés

2. Anda

3. Antas

4. Ave César

5. Barros Cervecería

6. Bulló Xantar

7. Casa d´Auga

8. Desnivel Tapas e Copas

9. Eduri

10. El Boni

11. El Dotmas Bar

12. El Santuario de Magnus

13. España

14. Galo

15. Gran Café

16. Hotel Mercure Lugo-Brasas Brancas

17. Karrusel

18. La Cosechera de 1977

19. La Terraza del Méndez

20. Las Cinco Vigas

21. Legends Café

22. Manuel Manuel

23. Mesón El Castillo

24. O Castor

25. O Cincuenta e Seis

26. O Figón

27. O Mercado Casa de Comidas

28. Orixe do Campo

29. Paprica

30. Parada 33

31. Portal 36

32. Pulpería O Castelo

33. Prebe By Bret

34. Quimera

35. San Marcos Café

36. Santeiro´s Terraza

37. Taberna Daniel

38. Tapería O Peque