Ganaderos de Lugo y A Coruña denuncian una “estrategia premeditada” para bajar el precio de la leche

La asociación Agromuralla, que agrupa a unos cuatrocientos ganaderos de las provincias de Lugo y A Coruña, ha denunciado una supuesta “estrategia premeditada” por parte de las industrias lácteas que operan en Galicia para aplicar bajadas en el precio de la leche en origen y, en general, “empeorar las condiciones de recogida en las explotaciones”.

El presidente de Agromuralla, Roberto López, asegura que “se están produciendo bajadas de precios en los contratos que tocaba renovar a 31 de junio e incluso modificaciones a la baja en contratos firmados meses atrás y que ya están en vigor”.

Además, precisó que, “aunque alguna empresa se compromete expresamente en sus contratos a pagar por encima de los costes de producción que publique el Ministerio”, también hay otras que “se cubren la espalda y transcriben literalmente el artículo de la Ley de la Cadena de Valor que establece esa obligación”.

En todo caso, “el criterio generalizado es que las industrias incluyen la cláusula de los costes de producción”, pero “responsabilizando al productor, en el sentido de hacerle firmar un escrito” en el que “declara que el precio pactado cubre los costes de producción, aunque no exista elemento objetivo alguno que pruebe tal circunstancia”.

A su juicio, “las empresas se están valiendo de disculpas y artimañas para empeorar las condiciones de los productores”.

“Primero fue el coronavirus y ahora la adaptación a la última modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria, que obliga a que los precios pagados en origen cubran los costes de producción. Con la disculpa de la necesaria adaptación de los contratos a esa nueva cláusula, las empresas están aprovechando para revisar otras condiciones que nada tienen que ver con esa circunstancia”, concluye.