Alarma en el sector lácteo gallego por una posible bajada de la leche en los puntos de venta

El sindicato Unións Agrarias (UU.AA) reconoce que los movimientos de determinadas cadenas de distribución en relación con el precio de la leche en los puntos de venta hace “saltar todas las alarmas”, porque la posibilidad de una nueva rebaja en los lineales puede suponer el regreso a “situaciones de tensión” en la cadena de valor.

El responsable del sector lácteo en el sindicato, Óscar Pose, reconoció que las organizaciones de productores están muy atentas a los movimientos que han protagonizado en las últimas semanas determinadas cadenas de distribución, porque estamos en un momento especialmente delicado, “a punto de renovar un porcentaje muy importante de los contratos” lácteos entre industrias y ganaderos.

Cualquier “movimiento a la baja” en el precio de la leche en los puntos de venta supondría “dar muchos pasos atrás” y regresar “a situaciones de tensión”, porque vendría “a reducir el margen en toda la cadena” de valor.

YA HUBO UNA BAJADA PREVIA

Recordó, asimismo, que ya se ha producido una bajada del precio de la leche en los puntos de venta, “una caída importante”, que cifra “entre 7 y 8 céntimos de euro” por litro envasado.

“Otra bajada ahora es algo totalmente imposible”, insistió. Aunque reconoció que “los costes de producción se han moderado”, siguen “estando mucho más altos que en momentos en los que la leche” estaba más barata en los lineales.